Webinar BRC Food – Avaliação de Fornecedores

Apresentamos, no próximo dia 21 de abril de 2017, um seminário gratuito on-line sobre BRC Food – Avaliação de Fornecedores.

Carne de cavalo em hambúrgueres, leite em pó com melanina, casca de amêndoa em especiarias… O número crescente de situações detetadas nos últimos anos tem levado a que a questão da fraude em alimentos seja considerada hoje como uma das grandes ameaças da cadeia alimentar.

Para lidar com esta problemática, assim como para manter o enfoque na segurança alimentar, a norma BRC Food introduziu, na sua versão 7, alterações relevantes na forma como as empresas certificadas devem controlar os seus fornecedores. Esta nova abordagem exige uma atuação pró-ativa e fundamentada no sentido de conhecer melhor a cadeia de abastecimento e mitigar os riscos.

Esta sessão on-line terá como intuito aprofundar o tema, explorando a forma como as organizações devem repensar a sua avaliação de fornecedores para serem mais eficazes na salvaguarda dos seus produtos e da sua marca, bem como dar cumprimento aos requisitos do BRC de uma forma sólida.

Data: 21 abril   
Horário: 15h00 às 17h00 (das 14h00 às 16h00 nos Açores)

As inscrições são gratuitas porém obrigatórias.
O certificado de participação somente será emitido a cada pessoa inscrita e que efetivamente participou na sessão on-line.

FAÇA AQUI A SUA INSCRIÇÃO

 

Programa:

• Segurança no sentido lato e perspetiva de cadeia alimenta
• Especificação de compra
• Controlo dos produtos comprados
• Relevância dos produtos comprados
• Gestão de fornecedores
• Subcontratação
• Paralelo com requisitos das normas IFS Food e FSSC 22000

Para mais informações, por favor contacte:  
Grupo SGS Portugal
tel:  808 200 747 (Seg. a Sex. das 9h às 18h) 
@:  news.pt@sgs.com