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A SGS vai organizar duas sessões de sensibilização ao sistema HACCP – Lisboa (7 de Fevereiro) e Porto (8 de Fevereiro) a decorrer pelas 17h30 nas instalações da SGS e com cerca de 2 horas de duração. Estes eventos são direccionados para o sector dos Transportes & Logística.
O Transporte de Produtos Alimentares está sujeito a uma exigente legislação, que determina as responsabilidades das empresas de Transportes e Logística no âmbito da Higiene e Segurança Alimentar.
A implementação do sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point - Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo) permite às empresas demonstrar que cumprem a legislação, bem como estar preparadas para evitar coimas e outras sanções legais decorrentes da apertada fiscalização por parte das Autoridades.